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PROFESSIONELLE
LEISTUNG.
KOMPAKT GEBAUT.

Die Gasfritteusen GT 10, GT 10 + 10 und GTS 17 + 17
verbinden zuverlässige Technik mit robuster Bauweise – ideal für den mobilen Einsatz.

 ​Konstruktion aus Edelstahl AISI 304
 Präzise piezoelektrische Zündung
 Mechanisches Gasventil mit Thermostat
 Sicherheitsthermostat
 Ölablasshahn mit großem Durchfluss
 Höhenverstellbare Füße

TIEFZIEHBECKEN MIT KALTZONE

Das nahtlos tiefgezogene Edelstahlbecken verbindet robuste Bauweise mit besonders leichter Reinigung. Außerhalb des Ölraums angeordnete Brenner sorgen für eine gezielte Wärmeführung. Frittierrückstände sammeln sich im tieferliegenden Kaltzonenbereich – für länger nutzbares Öl, gleichbleibende Qualität und einen wirtschaftlichen Betrieb.

ROBUSTE KONSTRUKTION

Edelstahl AISI 304

LEICHTE REINIGUNG

Nahtloses Tiefziehbecken

EFFIZIENTE WÄRMEFÜHRUNG

Integrierte Kaltzone

MODELLE & TECHNISCHE DATEN

Technische Zeichnung der GT 10 Gasfritteuse

GT 10

Technische Zeichnung der GT 10 + 10 Doppelfritteuse

GT 10 + 10

Technische Zeichnung der GTS 17 + 17 Gas-Doppelfritteuse

GTS 17 + 17

Innenansicht der GTS 17 + 17 Gas-Doppelfritteuse

Innenansicht

Modell Vergleich
GT 10 GT 10 + 10 GTS 17 + 17
Maße (B×T×H) 400 × 693 × 600 mm 700 × 693 × 600 mm 700 × 841 × 700 mm
Gewicht 32 / 36 kg 54 / 63 kg 72 / 80kg
Korb 1 × 290 × 120 × 215 mm 2 × 290 × 120 × 215 mm 2 × 215 × 120 × 375 mm
Leistung 6,5 kW 6,5 + 6,5 kW 12 + 12 kW
Öl 10 l 10 + 10 l 17 + 17 l
Produktion 8–10 kg/h 16–20 kg/h 18 + 18 kg/h